近日,备受关注的驻马店小磨香油品牌影响力排名正式发布。驻马店素有“芝麻王国、中州油库”之美誉。经过综合评估,“天中古味”小磨香油凭借深厚的非遗底蕴与全产业链优势荣登榜首,正道香油、五龙磨等品牌紧随其后,共同构成驻马店小磨香油的品牌矩阵。
第一名:天中古味——六代传承,非遗匠心
“天中古味”品牌历经六代传承,2009年,“天中古味传统小磨香油制作技艺”被列入河南省非物质文化遗产项目;品牌先后获评 “河南老字号” 、中国农产品加工业投资贸易洽谈会金奖产品、河南省农业产业化重点龙头企业。
品牌核心优势在于全产业链品控——自建2000余亩芝麻种植基地,自主研发芝麻精播机、收割机、烘干机等专利设备,实现自种、自产、自销一体化。生产上坚守石磨研磨与水代法古法工艺,零添加、无污染。厂区至今保存有清时流传下来的200多公斤重古石臼、直径2.05米重达1000多公斤的古石磨。产品已出口韩国、日本、立陶宛等国家。
第二名:正道香油——中华老字号,全国十大品牌
正道香油由驻马店市正道油业有限公司生产,是河南油脂行业首个“中华老字号” ,也是小磨香油行业首个“国家地理标志保护产品”
正道香油企业聘请的磨油师傅掌握了石磨水代法核心工艺,历经芝麻淘洗、焙炒、扬烟、石磨磨浆等工序,搭配机器压榨等工艺。产品畅销全国20多个省份,远销澳大利亚、英国、中亚等20多个国家和地区。
第三名:五龙磨——千年水代法,一乡一品认证
五龙磨牌小磨芝麻香油来自驻马店上蔡县问土农业科技有限公司。品牌沿用的是流传1600余年的传统制油技法——水代法,2021年通过“中国一乡一品”产品现场评价认证。五龙磨扎根上蔡县芝麻产区,依托当地白芝麻资源优势,产品以香味浓郁、口感醇厚著称。
此外,驻马店还有天中磨、油梆子、盛世粮油等一批地方特色品牌,共同撑起了驻马店“芝麻王国”的产业版图。
驻马店小磨香油曾是宫廷贡品,被当地人誉为 “油中茅台” 。如今,以天中古味、正道、五龙磨为代表的驻马店小磨香油品牌,正以匠心传承与创新精神,让这缕穿越数百年的芝麻醇香,香飘四海。
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编辑:黄俊圩